Menyforslag 3 retters middag
Forrett – hovedrett – dessert – kaffe til desserten
Forretter
Rekecoktail
Melon og skinke
Gravlaks
Røklaks
Dampet laks
Reker i avokado
Sjøtunge m/urtesaus
Kamskjell med dampet asparges
Hovedretter
Saltsprøyta svinesteik m/grønnsaker
Oksesteik m/grønnsaker
Sursteik m/grønnsaker
Kalvesteik m/ grønnsaker
Lammesteik m/ grønnsaker
Reinsdyrsteik m/grønnsaker
Hjortefilet m/grønnsaker
Helstekt oksefilet m/grønnsaker
Antilope filet
Kokt laks m/salater
Event. soppstuing til steikene.
Desserter
Hjemmelaget karamellpudding m/cocnac saus – nøttesaus – karamellsaus
Hjemmelaget fruktsalat m/kremet v. saus
Sjokolademosse
Dronning Maud fromasj
Is m/varme bjørnebær event. multer, event. eggelikør
Panna Cotta
Ta kontakt for pris.
Har du andre ønsker, er det bare å spørre!